发食品走国际快递到美国需注意哪些要点？

在全球化日益深入的今天，越来越多的人希望将国内的特色食品寄往美国，无论是馈赠亲友还是进行商业销售，食品出口到美国并非易事，需要了解诸多细节和注意事项，本文将凭借多年的外贸业务经验，为大家详细阐述发食品走国际快递出口到美国的实战要点。

一、食品出口美国的资质与文件准备

（一）资质要求

在美国，食品进口需要符合一系列的法规和标准，出口商需要确保自身具备合法的经营资质，如营业执照等基本文件，对于商业性的食品出口，可能还需要在美国食品药品监督管理局（FDA）进行注册，虽然并非所有食品都强制要求FDA注册，但进行注册可以增加货物顺利清关的概率，对于罐头食品、婴幼儿食品等，FDA的监管相对更为严格，注册是较为稳妥的做法。

（二）文件准备

1、商业发票：详细列出货物的名称、数量、价值、产地等信息，发票上的信息必须准确无误，与实际货物相符，否则可能导致清关延误或罚款，在填写食品名称时，要使用标准的名称，不能使用过于模糊或自创的名称。

2、装箱单：说明货物的包装情况，包括每个包装内食品的种类、数量等，清晰的装箱单有助于美国海关快速了解货物的包装和内容，提高清关效率。

3、原产地证明：证明食品的生产地，如果食品来自特定的产地，且该产地在贸易中有特殊的政策或优惠，原产地证明就尤为重要，某些具有地理标志的特色食品，原产地证明可以证明其独特性和品质。

4、卫生证书：由国内相关的检验检疫机构出具，证明食品符合卫生标准，对于肉类、乳制品等敏感食品，卫生证书是必不可少的文件。

二、食品的选择与包装

（一）食品选择

并非所有食品都适合出口到美国，要避免寄递美国禁止进口的食品，如新鲜肉类、未经处理的动物制品等，这些物品可能携带病原体，对美国的农业和公共卫生安全构成威胁，可以选择一些经过加工、保存期限较长的食品，如干货（香菇、木耳等）、腌制食品（榨菜、橄榄等）、糖果、巧克力等，一些具有中国特色的茶叶、糕点也是不错的选择，但要注意成分中不能含有违禁物质。

（二）包装要求

食品的包装至关重要，不仅要保护食品在运输过程中不受损坏，还要符合美国海关的相关规定，包装材料要干净、卫生、无毒，对于易碎的食品，如糕点，要使用泡沫、气泡膜等缓冲材料进行多层包装，防止在运输过程中破碎，液体食品，如酱油、醋等，要确保容器密封良好，外加防漏包装，防止泄漏污染其他货物，包装上要清晰标注食品的名称、成分、保质期等信息。

三、国际快递的选择

常见的国际快递有DHL、FedEx、UPS等，不同的快递在价格、时效和服务上各有特点。

（一）DHL

DHL的速度较快，通常从中国发往美国，正常情况下3 - 5个工作日可以送达，参考价格方面，以5公斤的食品为例，大概在1000 - 1500元左右（价格会因季节、燃油附加费等因素有所波动），DHL的服务网络广泛，在清关方面也有一定的经验。

（二）FedEx

FedEx的时效性也不错，一般4 - 6个工作日能到达美国，5公斤食品的参考运费大约在900 - 1400元，FedEx在一些偏远地区的派送能力较强，对于一些非主要城市的收件地址有一定优势。

（三）UPS

UPS的服务质量较高，时效大概在3 - 7个工作日，5公斤食品的运费在1000 - 1600元左右，UPS在全球的物流设施较为完善，清关流程相对规范。

还有一些国内的国际货代公司，它们可以整合资源，提供相对更具性价比的服务，但在选择货代时要注意其信誉和资质。

四、清关注意事项

（一）申报价值

在填写快递运单和相关文件时，要如实申报食品的价值，如果申报价值过低，可能被海关认定为故意避税，导致货物被扣留或罚款；申报价值过高，则可能需要支付较高的关税，对于一些作为礼品寄递的食品，价值可以按照实际购买价格合理申报。

（二）关税问题

美国对进口食品的关税政策较为复杂，不同种类的食品关税税率不同，一些加工食品的关税相对较低，而新鲜食品的关税可能较高，在寄递食品前，可以通过美国海关官网等渠道查询相关食品的关税税率，提前做好成本预算，如果收件人需要支付关税，快递公司通常会通知收件人，并协助办理相关手续。

（三）海关查验

美国海关可能会对进口食品进行查验，以确保其符合相关法规和标准，如果货物被查验，可能会导致一定的延误，为了减少查验的概率，要确保文件齐全、申报准确、包装合规，如果食品中含有特殊成分或添加剂，要提前了解是否符合美国的相关规定。

五、总结评测

发食品走国际快递出口到美国，需要在资质文件、食品选择包装、快递选择以及清关等多个环节加以注意，资质和文件准备是基础，只有具备合法的资质和齐全的文件，才能保证货物顺利出口，食品的选择要避开违禁品，包装要符合要求，以保护食品和满足海关规定，国际快递的选择要综合考虑价格、时效和服务等因素，不同的快递有各自的优势，清关环节则是关键，如实申报、了解关税政策和应对海关查验都至关重要。

总体而言，虽然食品出口到美国存在一定的复杂性和挑战，但只要充分了解相关的规定和流程，做好各方面的准备工作，就能够较为顺利地将食品寄递到美国，无论是个人寄递礼品还是商业出口，都要以合规、安全、准确为原则，这样才能确保食品能够及时、完好地到达收件人手中，在实际操作过程中，要不断积累经验，关注政策的变化，以便更好地应对各种可能出现的问题。